“最原始的做法,最大限度的保留了原汁原味。”
1、準備食材。
2、砂鍋放蔥薑蒜。
3、依次放白菜葉,豆泡,金針菇,豆皮,家裡僅有的一個蟹籽包,加冷水,蓋蓋兒煮開。
4、煮開後放扇貝肉,泡好的粉絲,開蓋兒煮沸騰,加鹽,生抽,蠔油,雞精,調味,出鍋時放胡椒粉,香油。