砂鍋湯怎麼做|砂鍋湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

砂鍋湯的做法步驟

• 1、蕃茄切塊平菇撕條。

• 2、鍋裡熱油爆香生薑倒入蕃茄塊煸炒。

• 3、蕃茄煸炒出汁後倒入平菇煸炒一下。

• 4、一次性加入水煮開。

• 5、砂鍋裡放入蝦丸燕餃。

• 6、砂鍋裡倒入煮開的湯。

• 7、轉小火燜煮。

• 8、煮至丸子浮起放數根榨菜絲，滴幾滴生抽給點胡椒粉調味。

• 9、嚐嚐鹹淡，撒點蔥花即可。

• 10、砂鍋煮湯保溫又美味。

• 11、來一個蝦丸。

• 12、鹹鮮口味的。