玉米麵窩頭的做法 奶香玉米麵窩頭 玉米麵窩頭怎麼做

“經常吃點粗糧對身體是很有好處的。可以補充由於長期以來由於吃精糧而造成的營養不全面。而且，偶爾的製作一次粗糧，還可以起到改善飲食的作用，使人胃口大開哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

玉米麵窩頭的做法步驟

• 1、準備玉米麵。

• 2、準備純牛奶。

• 3、把白麵粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及適量的水倒入玉米麵中攪拌均勻，和成用手可以握成團的程度即可。

• 4、用手抓起一塊麵團捏成圓團。

• 5、底部用大拇指捏出窩。

• 6、鍋至火上加入水，並鋪上籠布。

• 7、做好的窩頭涼水上鍋，大火蒸制20分鐘即可。

• 8、瞧！充滿奶香味的窩頭出籠了。

小竅門

1、注意要冷水上鍋，給泡打粉一個啟發的機會。

2、牛奶可以根據自己的喜好新增。不喜歡奶味的可以多加水。