玉米窩窩頭的做法 金黃燦爛的玉米窩窩頭 玉米窩窩頭怎麼做

“健康的生活需要常吃粗糧，玉米窩窩頭，簡單好做，營養健康。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米窩窩頭的做法步驟

• 1、酵母用牛奶化開

• 2、準備好玉米粉和麵粉，玉米粉多於麵粉

• 3、將牛奶酵母水倒入麵粉，揉成麵糰，醒發

• 4、1小時後，將醒發好的麵糰，分成小劑子，搓成圓錐狀。

• 5、放蒸籠蒸18分鐘。

• 6、成品

小竅門

適當加麵粉，可以改善口感，不那麼粗糙，而且容易揉成麵糰。此款玉米窩窩頭，沒有新增白糖，非常適合糖尿病患者食用