“糖尿病人不能吃的東西細數起來就太多了，家裡的老人又得了這病，只能從為數不多的能吃的食材中做出比較可口的食物了，全雜糧窩窩頭，相信做過的親們一定知道，做出來是非常硬實的，而外面賣的大多參了很多的小麥粉，這糖尿病人是不能吃的，所以這款燙麵玉米窩窩頭就比較適合糖尿病人食用了，之前去醫院遇到的一位得了多年糖尿病的，就是吃了好多年的雜糧窩窩頭，血糖一直保持的很穩定，家裡如果有得糖尿病的病人的，一定不要錯過這款窩窩頭，當然，經常吃雜糧有利於身體健康，不妨多做給家人吃，促進消化，有利於腸道通暢，”
1、把玉米麵、豆麵（黃豆麵）和小蘇打混合，（小蘇打只放一點點，如果實在掌握不了量的就不要放了，放多了會苦的，）
2、加入開水迅速攪拌，至剩餘少量乾麵粉為止，（燙麵的會比較柔軟。所以面要稍微和的幹一些，）
3、用手和成麵糰，
4、把麵糰分為等量的小劑子，用手搓圓成團，
5、在拇指上套一下，做出窩窩頭的形狀，（燙麵的面不會像一般的麵糰那麼好整形，不過大致形狀出來就好，）
6、做好的窩頭醒發10min左右，然後上鍋蒸15min即可，這個雜糧的不用擔心蒸過頭面老了，多蒸一會兒也沒事，燙麵做出來的會比較柔軟，讓糖尿病人當頓吃是非常不錯的選擇，
千里飄香谷
