玉米窩窩頭的做法 初秋養生一一玉米窩窩頭 玉米窩窩頭怎麼做

“因為小孩牛奶過敏，於是放的是水，味道一樣棒棒噠!軟糯香甜。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米窩窩頭的做法步驟

• 1、大碗裡，玉米粉200克，糯米粉100克，糖40克。

• 2、加開水180克攪拌成絮狀。

• 3、揉成光滑的麵糰，蓋上蓋子，醒15分鐘。

• 4、取適量麵糰，揉圓，包裹住大拇指，稍整型。

• 5、放入刷油的蒸籠裡。

• 6、蒸15分鐘，燜5分鐘即可。