南瓜肉絲炒麵怎麼做|南瓜肉絲炒麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜肉絲炒麵的做法步驟

• 1、鍋中放水燒開，放入米麵燙軟撈出

• 2、嫩南瓜切條，南瓜易熟，不要切太細

• 3、解凍的筍片

• 4、鍋中放油燒至五成熱，下入肉絲翻炒變色

• 5、放入筍片和南瓜條翻炒2分鐘

• 6、放入燙軟的米麵，加少許水燜燒3分鐘

• 7、放入韭菜段，加鹽、生抽調味炒勻。

• 8、鮮香入味的炒米麵。