“南瓜能夠促進腸道蠕動、防便祕、養顏、緩解視疲勞。天然綠色健康食品南瓜。”
1、南瓜去皮洗淨切片。
2、五花肉洗淨切片。
3、加入料酒、老抽和澱粉醃製片刻,備用。
4、辣椒、姜和蒜切好待用。
5、香菜和蔥切碎,備用。
6、鍋燒熱放油,倒入肉片大火翻炒一下,再倒入姜、辣椒和蒜爆香,繼續倒入南瓜加鹽和老抽調味,淋入少許水,翻炒片刻,收汁即可。
7、出鍋裝盤,撒些香菜和蔥即食。
8、營養健康,簡單快手。
9、好吃上癮!