五香油酥燒餅怎麼做|五香油酥燒餅的做法

“五香油酥燒餅”

食材明細

• 五香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五香油酥燒餅的做法步驟

• 1、高筋粉加水和麵，醒一醒；

• 2、低筋麵粉加入芝麻油，加鹽、五香粉，和成油酥；

• 3、醒好的面擀成長方形片；

• 4、抹勻油酥；

• 5、捲起；

• 6、拉長；

• 7、切成小份；

• 8、揉成圓團；

• 9、烤盤抹油，放上的餅坯抹上蛋液，撒上芝麻；

• 10、烤箱預熱200度，烤30分鐘；

• 11、成品。