五香的香蔥油酥餅如何做簡單又美味

香蔥油酥餅一口入味，絕對的美食，可以當零食吃，可以當早餐，可以做夜宵，趁熱吃會很香，製作的方法很簡單，用的食材不多，幾樣就好了，吃起來會很回味無窮，很酥脆，是所有不論男女老少都愛吃的精品美食之選，當你製作的時候，還未上鍋就能聞到一股芬香，來做做吧。

主料

輔料

具體步驟

和好的麵糰餳置20分鐘，面和的要比餃子面軟一些

小香蔥洗淨切碎

橄欖油加入適量麵粉拌成油酥

餳置好的麵粉分成四個小麵糰揉勻

一個小麵糰擀圓撒適量鹽

刷一層油酥

撒一層小香蔥

捲起來圍成團

再次擀圓

餅鍋放入適量油將餅翻烙，兩面焦黃即熟

蔥香焦酥很美味