1、食材:圓白菜(已清洗切碎)、豬肉末、麵粉
2、隨後,將切好的圓白菜放入大碗中,合入豬肉末。
3、加適量的料酒。
4、加適量的生抽。
5、加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味拌勻成餡料。
8、將麵粉倒入大盆中,逐步加入溫水。
9、和成麵糰。
10、接著,在矽膠墊上撒上乾粉,放上面團用擀麵杖擀開,用圓形模具壓出麵皮。
11、然後,放上餡料。
12、合上用叉子在邊緣處壓一壓。
13、最後,在電餅鐺中加入3湯勺油,放入做好的圓白菜豬肉餡盒子煎至兩面金黃,即可。