“早餐來一頓熱乎乎的,一天都暖暖的”
1、準備麵粉,因為要早上吃,所以晚上提前和麵,放入冰箱裡。木耳泡發切碎,圓白菜切絲,胡蘿蔔切末,肉餡用油,鹽,十三香,蔥花醃製,圓白菜,木耳焯水後放一邊擱置
2、所有餡放在一起攪拌均勻,趕皮包成包子,我就愛這麼做
3、然後將包子口壓扁,就是餡餅了
4、電餅檔預熱後,刷一層油,因為不喜歡吃太油膩的,所以油刷的不多,用的稻米油,愛吃又大不怕胖的妞們,可以用豆油刷,顏色好,包子口衝下
5、餡餅鼓起來後,刷油翻面
6、出鍋,完事,放了木耳口感特別好~