“青蘋果將其加入梳打餅乾和花生等食材,可調製出酥軟別樣的小餡餅,在這炎熱的夏季給大家帶來一款爽口小點”
2、玉米麵油酥
3、少許豆沙餡
4、蘋果去核擦絲
5、梳打餅乾需擀碎
6、適量花生擀碎,將皮剔出
7、將蘋果梳打花生和雞蛋一同放入,撒黑芝麻和油酥
8、需用手拌勻
9、用手團成內放少許豆沙壓成圓餅,豆沙不能放多
10、鍋內適量油,微火待油溫適中放入
11、因加了油酥的原因,餅基本在炸片刻時會鼓起,只需輕微翻轉片刻
12、少量的豆沙包在裡面,吃起來酥軟
加果仁或自己喜歡的食材都行,為了避免開花可放適量麵粉