蘋果小松餅怎麼做|蘋果小松餅的做法

“為了吃渣寶寶，老母親真是操碎了心。晚上又不怎麼吃飯，怕他餓著，做了一款小點心。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果小松餅的做法步驟

• 1、蘋果去皮切塊。

• 2、加水，到最低刻度100ml處，打蘋果汁。

• 3、把除黃油外的全部材料混合，攪拌均勻。

• 4、黃油融化，倒入攪拌好的麵糊中。

• 5、攪拌好的麵糊，靜止30分鐘。

• 6、鍋燒熱，轉小火。

• 7、舀一勺麵糊。

• 8、不想背面太糊的，就在麵糊周邊凝固的時候翻面。

• 9、也可以等中間熟了再翻，不過這樣的背面就會比較焦香。

• 10、翻面再煎一下，麵糊全熟就可以出鍋了。

• 11、怕小餅不夠圓的，也可以藉助慕斯圈固定形狀哦，不過自己家裡吃的，我覺得沒有必要。

• 12、鬆軟可口的小松餅就做好了。寶寶一口氣可以吃三個。