“菠菜雞蛋餃子還是第一次做,吃起來還不錯”
1、麵粉加溫水攪拌成絮狀
2、在和成一個光滑的麵糰
3、菠菜摘掉根洗淨
4、菠菜切碎,放入蝦米,雞蛋打散備用
5、把雞蛋煎熟切碎,放到碗裡
6、先放入芝麻油,防止菠菜出水,在放鹽,生抽,十三香,雞精,攪拌均勻
7、麵糰分成小劑子,擀成餃子皮,包上適量餡,包成餃子
8、電飯煲內放適量水燒開,放入餃子蒸熟即可
9、搭配喜歡的料汁,蘸著吃很美味。
根據口味新增調味料。