韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法 韭菜雞蛋粉絲蝦皮素餃子 韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法步驟

• 1、麵粉加水和成麵糰放一邊醒半個小時左右。

• 2、韭菜洗淨切碎放入盆中加食用油拌勻防止出湯。

• 3、炒熟的雞蛋切碎。

• 4、粉絲泡軟切碎，香菇泡發切碎，蝦皮一起和韭菜放入盆中。

• 5、加入所有調料。

• 6、拌勻備用。

• 7、醒發好的麵糰搓長分成小劑子擀成餃子皮，取一個餃子皮放入餡料包成餃子。

• 8、全部包好了。

• 9、鍋中水燒開下入餃子生坯煮熟。

• 10、出鍋了。