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酸菜千層餅怎麼做|酸菜千層餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.34W
酸菜千層餅的做法 酸菜千層餅怎麼做

朋友家送了幾顆自己做的酸菜,打算晚上弄個酸菜餃子吃,我嘗試著用它的餡煎一個酸菜千層。

食材明細

主料
  • 手抓餅皮 (1張)
  • 酸菜 (500g)
  • 豬肉 (300g)
輔料
  • 蔥花 (適量)
調料
  • 蠔油 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 十三香 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 酸鹹 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸菜千層餅的做法步驟

  • 酸菜千層餅的做法 酸菜千層餅怎麼做 第2張

    1、家裡冰箱存有手抓餅皮,拿出來解凍。

  • 酸菜千層餅的做法 酸菜千層餅怎麼做 第3張

    2、酸菜是朋友家自己做的送我的。

  • 酸菜千層餅的做法 酸菜千層餅怎麼做 第4張

    3、切碎放入調料拌均勻。

  • 酸菜千層餅的做法 酸菜千層餅怎麼做 第5張

    4、很香的餡料哦。

  • 酸菜千層餅的做法 酸菜千層餅怎麼做 第6張

    5、5分鐘後餅皮變軟後,用擀麵杖擀薄,鋪上餡。

  • 酸菜千層餅的做法 酸菜千層餅怎麼做 第7張

    6、從中間切半刀,把餅折起來。

  • 酸菜千層餅的做法 酸菜千層餅怎麼做 第8張

    7、最後收尾備用。

  • 酸菜千層餅的做法 酸菜千層餅怎麼做 第9張

    8、平底鍋少油小火慢煎至兩面金黃即可。

  • 酸菜千層餅的做法 酸菜千層餅怎麼做 第10張

    9、切片後即可食用,很好吃😋秒光了。