手擀麵的做法 手擀麵【媽媽做的】 手擀麵怎麼做

“回家待了一週胖了好多。媽媽做的飯就是香。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

手擀麵的做法步驟

• 1、白麵加水，和好面。最好和硬一些。醒好。

• 2、醒好的麵糰多揉一會。用擀麵杖開始擀。

• 3、這個步驟有點費力氣。彆著急，慢慢來。要不斷的撒乾麵，以免粘在一起。

• 4、慢慢擀成薄厚一樣的圓餅。對應著像中心卷。

• 5、像這樣，用刀切成麵條的寬度。

• 6、側面是這樣的。。。

• 7、抓住中間吧面開啟。

• 8、這樣就好了。

• 9、成品，很好吃。營養健康。