手擀麵的做法 DIY手擀麵 手擀麵怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

手擀麵的做法步驟

• 1、面適量

• 2、溫水和好的面

• 3、西紅柿一個

• 4、西紅柿切丁

• 5、擀成大的麵皮用乾麵粉折成幾層

• 6、切成條

• 7、弄散開

• 8、燒開水煮熟

• 9、將面用涼水投了

• 10、大醬適量

• 11、蔥花爆鍋，把柿子放裡炒，看柿子出湯汁了，把大醬放裡，然後把味素放裡，切記不放鹽

• 12、成品手擀麵