1、準備好食材。
2、起鍋燒水。
3、水開後，加少許小蘇打，下入菠菜。
4、焯水幾秒鐘。
5、過涼水待用。
6、菠菜切成末。
7、菠菜加少許水，打成汁。
8、麵粉200克+80克菠菜汁。
9、攪拌成面絮。
10、揉成光滑的稍硬的麵糰，蓋上保鮮膜，室溫靜置鬆弛半個小時。
11、取出麵糰，再次揉光滑，多揉一會兒。
12、擀成稍薄的大面片（期間加麵粉做手粉）。
13、一反一正摺疊。
14、切成細麵條。
15、抖掉多餘的麵粉，好了😁。
16、高顏值的麵條，美美噠！
17、成品圖。
18、成品圖。
19、可以煮麵條了哦。
千里飄香谷
