雙色南瓜薄餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】雙色南瓜薄餅 雙色南瓜薄餅怎麼做

“很喜歡南瓜做餅，怎麼都感覺好吃也營養，這回本來想做雙色南瓜花捲來，後來感覺時間來不及，就做成了雙色南瓜薄餅了，總之味道還不錯。這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雙色南瓜薄餅的做法步驟

• 1、雙色南瓜餅食材---南瓜。

• 2、南瓜切成吧薄片備用。

• 3、雙色南瓜餅食材---麵粉。

• 4、然後放入蒸鍋蒸8分鐘左右。

• 5、正好的南瓜片稍微涼一下，然後用勺子碾成泥。

• 6、加入少許水和糖調成南瓜糊。

• 7、把一多半的面，加入酵母粉用溫水和麵，然後揉成光滑的麵糰。進行醒發等麵糰長大一倍以上即可製作。

• 8、把剩下的麵粉加入酵母粉在加入南瓜糊中和好，揉成光滑的麵糰醒發，然後等麵粉漲發一倍以上就發好了。

• 9、等南瓜面發好漲到一倍以上即可揉透排氣備用。

• 10、把白麵的也揉好排好氣備用。

• 11、然後把揉好的麵糰揪成自己認為合適的劑子，然後擀成厚一點的麵餅。

• 12、然後把麵餅塗上少許油，撒上少許油。

• 13、然後把南瓜麵餅放下面中間放一個白麵的餅，在上面在放一個南瓜麵餅，然後擀成麵餅。

• 14、平底鍋內熱鍋涼油，5成熱放入餅坯煎。

• 15、等兩面都煎成金黃鼓起來就熟了出鍋即可。

小竅門

1、我做的雙色，一部分是2個白的一個黃的，一部分是2個黃的一個白的。
2、不喜歡吃甜的也可以不加糖。