關於薄餅的知識

“菠菜味濃郁，單吃，夾菜均可。”食材明細主料麵粉（適量）菠菜泥（適量）輔料鹽（一點）玉米油（一點）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜薄餅的做法步驟1、適量麵粉，一點鹽，一點玉米油。2、和成稍軟面...

“婆婆拿回來好多蒲公英，往常都是過了熱水涼拌，今天想吃點不一樣的……”食材明細主料蒲公英（適量）火腿（小半根）香菇（2朵）香蔥（1顆）莜麵（適量）雞蛋（兩個）麵粉（適量）輔料十三香（一點點）鹽（適量）食用油（適量）原...

“清爽的顏色，可以單獨吃也可以卷蔬菜等等。”食材明細主料中筋粉（適量）輔料菠菜泥（少許）鹽（1g）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜薄餅的做法步驟1、菠菜洗淨，焯水後瀝乾水分備...

薄餅是常見的點心之一，有人用來當早餐，也有些家庭喜歡當午餐吃。這次要分享的就是紅糖雞蛋薄餅。薄餅與雞蛋、紅糖的完美組合，增添了紅糖的香甜，比起傳統的薄餅更為味美不膩。每張薄餅的厚...

“火腿蔥花薄餅是烙餅的一種，主要原料是麵粉，輔之以火腿、小蔥等烙制而成，是深受百姓喜愛的漢族傳統麵食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等...

“寶貝們的小零食。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料低筋麵粉（30g）奶粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋薄餅的做法步驟1、一個全蛋+2個蛋黃+30g奶粉。2、我大概攪打8分鐘，打發粘稠。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：150輔料鹽：適量雞蛋：1個油：適量具體步驟1.麵粉準備好2.放入一個雞蛋3.加入適量食鹽4.放入適量油5.加入水調成面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆芽：250韭菜：100豆乾：150麵粉：1碗豬肉：150輔料醬油：適量雞精：適量具體步驟1.備豆芽，韭菜，豬肉，麵粉，豆乾。2.熱幹鍋下豬肉，...

“我們在製作餅乾時一般都要使用到黃油，今天我要教大家做的這款黑芝麻薄餅，不用黃油，無需打發，也不需要揉麵，簡單一做，比買的還好吃，一出爐家人都搶著吃。這款餅乾除了製作簡單，食材也非常簡單...

“香脆的玉米薄餅，帶著奶香和巧克力的耨與”食材明細主料玉米麵（適量）輔料白砂糖（適量）配料鮮牛奶（適量）巧克力醬（適量）雞蛋（2個）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆巧克力薄餅的做法步驟1、先...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三明治也是西方傳入我國的一種非常受人們喜歡的一種麵包類食品，三明治，香軟可口，而且其中有各種乾的東西，今天所說的就是...

食材明細主料麥熟皮（適量）輔料芝麻糖粉（適量）花生糖粉（適量）酥餅粉（適量）雞蛋（2個）火腿（1條）豆腐（2個）豆芽（適量）韭菜（適量）鹹酸梅（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）詔安麥熟--薄餅的做法步驟1、酥餅...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔：2條豆腐乾：1包長豆：10條包菜：半個輔料薄餅片：適量花生：隨自己喜歡肉鬆：隨自己喜歡具體步驟1.將蘿蔔和包菜切絲，再將...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黑豆是日常生活中常見的食材，自己家裡也經常吃。最近上班比較忙，好不容易休息一段時間，自然要犒勞一下自己。美味的黑豆...

“芝麻營養豐富，可以抗衰老、軟化血管防止動脈硬化，還能養髮補腦，補腎養血。今天用白芝麻做了薄餅，裡面加了滿滿的芝麻，吃起來香脆可口，停不下來的節奏哦。”食材明細主料芝麻（50g）蛋清（兩個約7...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：150小麥麵粉：250韭菜：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.麵粉2.加水、鹽調成糊3.加雞蛋拌勻4.韭菜切碎加入5.拌勻6...

食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）麵粉（100克）輔料鹽（1勺）五香粉（1勺）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆薄餅的做法步驟1、西葫蘆擦成絲，雞蛋打散2、西葫蘆絲加入雞蛋液，鹽，五香粉攪勻，再加入...

食材明細主料雞蛋薄餅（適量）培根（適量）輔料生菜（適量）黃豆醬（適量）鹹香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋薄餅卷培根的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、培根放在電餅檔煎熟。3、薄餅刷上黃豆...

“前段時間因為期末複習，沒來得及上傳，今天就傳一下已經算“過期”了的端午美食吧~其實這款薄餅在現在這麼炎熱的天氣食用也是很適宜的哦~端午已經漸行漸遠了，回憶一下，端午除了吃粽子，各個...

“平時做菜或者烘焙中，總有隻用蛋黃，把蛋白剩下的時候。以前總想不到做什麼，這下好了，一款酥脆香甜的餅乾絕對是蛋白的好去處！好看又好吃，不妨試試吧！脆甜的餅乾，帶著芝麻的香氣。做法簡單，失敗...

“蓮藕是個老少咸宜的好食材，常給吃貨們帶來無窮的烹飪樂趣，這次我來點不一樣的配搭，加點時令的鮮槐花，一點兒的糯米粉...等等，用了放再多也不油膩的有機山茶油，薄薄的一層慢火煎透，薄餅還是...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香蕉：1根牛奶：1盒雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量麵粉：適量白糖：適量具體步驟1.香蕉剝皮做成香蕉泥2.加入麵粉3.加入雞蛋4....

“普通麵粉，蘇打粉，泡打粉等”食材明細主料蘇打粉（3匙）麵粉（4勺）泡打粉（2茶匙）輔料鹽（一茶匙）白糖（三茶匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）早餐薄餅的做法步驟1、普通麵粉，4勺2、泡打粉3茶匙3、蘇...

“早餐在家裡吃更營養更衛生，只要花上一點點時間也可以吃的很舒服，這個【韭菜雞蛋薄餅】配合一碗豆漿我想就是一頓不錯的早餐！這裡分享給朋友們，喜歡的朋友可以試試看！”食材明細主料麵粉（10...

食材明細主料麵粉（100克）輔料香蔥碎（適量）食用油（70克）鹽（5克）蛋白（70克）蔥香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥香烤脆薄餅的做法步驟1、麵粉備好2、蛋白稱好備用3、麵粉中放入鹽4、香蔥切碎5、面...