孜然麻辣炒餅怎麼做|孜然麻辣炒餅的做法

“家中每次吃剩的各種餅，被我一次次的扔進冷櫃，存多了，拿出來，就做一次炒餅，這次炒餅是麻辣孜然味的，用的是黃飛鴻花生中的辣椒和花椒，很麻，很辣，配合著孜然顆粒的焦香，相當好吃。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然麻辣炒餅的做法步驟

• 1、剩麵餅切成粒。

• 2、鍋中放適量油，加入黃飛鴻花生料中的配料炒香，後加入孜然粒。

• 3、加入餅粒。

• 4、翻炒至餅粒上有焦黃的殼，加少許鹽調味出鍋。

• 5、裝盤食用。

小竅門

調味料可根據自已的喜好隨意新增。