1、準備食材:藤椒火腿腸,年糕。
2、將年糕切小條,火腿腸也切小條。
3、年糕條放鍋中加水燒開煮軟。
4、撈出並瀝乾水分。
5、起鍋燒油將火腿腸煎一煎。
6、下入年糕條一同煎軟。
7、加入食鹽。
8、加入白砂糖。
9、加入辣椒粉。
10、加入孜然粉。
11、加入生抽並翻炒均勻。
12、成品圖。