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辣炒孜然雞心怎麼做|辣炒孜然雞心的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.62W
辣炒孜然雞心的做法 辣炒孜然雞心怎麼做

食材明細

主料
  • 雞心 （300g）
  • 胡蘿蔔 （半根）
  • 尖椒 （1個）
  • 蠔油 （適量）
  • 鹽 （適量）
  • 味精 （適量）
輔料
  • 蔥 （適量）
  • 洋蔥 （半個）
  • 醬油 （適量）
  • 料酒 （適量）
  • 姜 （適量）
  • 蒜 （適量）
  • 微辣 （口味）
  • 炒 （工藝）
  • 廿分鐘 （耗時）
  • 簡單 （難度）

辣炒孜然雞心的做法步驟

  • 1、雞心對半切開焯一下，尖椒洋蔥胡蘿蔔根據個人刀工不同切成片片或條條
  • 辣炒孜然雞心的做法 辣炒孜然雞心怎麼做 第2張

    2、鍋中到適量油，熱了之後放蔥薑蒜大料一顆炒香

  • 辣炒孜然雞心的做法 辣炒孜然雞心怎麼做 第3張

    3、倒入尖椒洋蔥胡蘿蔔扒拉扒拉

  • 4、微微變色後加入焯好的雞心，繼續扒拉扒拉
  • 5、倒入適量醬油，蠔油，扒拉扒拉。因為雞心焯過的基本上半熟的，扒拉2分鐘就全熟了，臨出鍋前加點孜然，鹽和味精根據個人口味加適量。就妥妥滴啦~
  • 辣炒孜然雞心的做法 辣炒孜然雞心怎麼做 第4張

    6、美味美味~經濟實惠O(∩_∩)O~

Tags：辣炒孜然雞心 辣炒孜然雞心怎麼做好吃 辣炒孜然雞心的做法 孜然 辣炒孜然雞心的家常做法 辣炒孜然雞心的最正宗做法 雞心 辣炒孜然雞心的做法步驟 辣炒孜然雞心怎麼做
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