好吃的香煎蓮藕豬肉餅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

好吃的香煎蓮藕豬肉餅，這是一款特別受人喜愛的食物。好吃的香煎蓮藕豬肉餅，在經過小火的香煎之後，讓整個屋子都變得香香的。在散發著餅香的同時，還不缺蓮藕的清香和豬肉香。一款好吃的香煎蓮藕豬肉餅，如果再配上一盒牛奶，還更能解決了你早飯的問題呢。

主料

胡蘿蔔 ：30
麵粉 ：50
蓮藕 ：50
豬肉 ：50
洋蔥 ：20

輔料

生抽 ：2滴
牛油果油 ：一勺
玉米澱粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.將豬肉洗淨剁成肉末。

3.將蓮藕剁碎。

4.將胡蘿蔔和洋蔥分別剁碎。

5.將肉末、胡蘿蔔碎、洋蔥碎和麵粉中倒入盆中攪拌均勻。

6.加適量的鹽和一勺牛油果油。

7.加適量的玉米澱粉拌勻。

8.電餅鐺放入適量的油加熱，取適量的餡料放入電餅鐺內，按成小餅狀煎制。

9.煎至一面呈金黃色時翻面，在煎另一面，待兩面都呈面金黃時即可出鍋。

10.成品盛入盤中，開始享用吧！

烹飪技巧

1、如果吃雞蛋不過敏，加入雞蛋煎出來的餅，味道會更好。2、如果是給寶寶吃，最好少用其他調味料。