煎藕餅怎麼做|煎藕餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎藕餅的做法步驟

• 1、蓮藕切碎。

• 2、入盤加鹽、鮮醬油、蠔油、白糖、薑末、雞蛋、玉米澱粉和馬鈴薯澱粉。

• 3、攪拌均勻備用。

• 4、鍋內熱油、藕餅做好放入，中小火慢煎。

• 5、煎至兩面金黃熟透即可。