白菜豬肉餃子的做法 白菜木耳胡蘿蔔豬肉餡餃子 白菜豬肉餃子怎麼做

“顏色鮮豔的餃子，味道不錯啊！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜豬肉餃子的做法步驟

• 1、肉切條切碎剁成餡，白菜木耳胡蘿蔔切碎。白菜撒鹽沙出水擠幹。胡蘿蔔碎拿油煸炒一下。豬肉餡放醬油，香油，蔥姜碎，少量鹽醃製。家樂濃湯寶不開盒放熱水裡加熱，這樣化了後拌餡的時候容易拌開。肉餡，白菜，木耳倒入炒胡蘿蔔的鍋內，加入濃湯寶攪拌均勻。

• 2、和麵應該是第一步，溫涼水和麵，餃子面稍微軟一點好吃。揉麵到光滑後醒著再去做餡。餡和好後，把醒好的面再揉一揉。然後做劑子擀皮。

• 3、包餃子。

• 4、煮熟啦，餡的顏色還比較漂亮吧？