1、準備:白菜,胡蘿蔔,豬肉。
2、買的餃子皮。
3、將白菜,胡蘿蔔切末,豬肉剁成末。
4、調蠔油,胡椒粉,花生油攪拌均勻。
5、拌好的餡料。
6、取一張餃子皮放入適量的餡,按自己喜歡的方法包好。
7、依次包好的餃子。
8、熱鍋放少許油,擺入餃子煎一會兒,底部定形就好。
9、加入小半碗水中火煮。
10、蓋上蓋子燜煮至水分幹。
11、水分幹了開啟蓋子。
12、看看餃子底部金黃酥脆了就可以出鍋啦。
13、成品圖。
14、成品圖
15、成品圖,早餐來一份配一杯青汁贊哦。