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「手工美食」火腿腸面如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.98W
「手工美食」火腿腸面怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

火腿腸面看起來是飛鏟的好吃的麵條的吧,也很方便非常適合早餐晚餐吃的呀,好吃的口水都流出來了,而且準備的東西也不多時間也是不久的呢,我覺得火腿腸面很有前途,也是很好吃的麵條,如果愛吃火腿腸面的話就可以學一學呢,非常的好吃。

主料

高筋麵粉200
雞蛋1個
火腿腸 :4顆
白糖 :30
植物油 :20
牛奶 :160ml

輔料

鹽 :適量
酵母粉 :適量
全蛋液 :適量

具體步驟

「手工美食」火腿腸面怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋加白糖攪拌均勻

「手工美食」火腿腸面怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加高筋粉、鹽、酵母粉、牛奶和成麵糰,揉至可以拉模醒發

「手工美食」火腿腸面怎麼做好吃又簡單 第4張

3.醒發好的麵糰揉實,分成4個小麵糰, 蒙上保鮮膜15分鐘第二次發酵

「手工美食」火腿腸面怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將麵糰排出空氣,搓成長條

「手工美食」火腿腸面怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用麵條纏住火腿腸,火腿腸麵包卷坯就好了

「手工美食」火腿腸面怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將加工好的麵包坯 放在烤盤裡進行第三次發酵

「手工美食」火腿腸面怎麼做好吃又簡單 第8張

7.發酵好的麵包坯刷上雞蛋液

「手工美食」火腿腸面怎麼做好吃又簡單 第9張

8.撒些黑芝麻

「手工美食」火腿腸面怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤盤放入烤箱中層,170度,15分鐘左右,上下加熱。烤至金黃即可