黑全麥粉香椿雞蛋煎餅怎麼做|黑全麥粉香椿雞蛋煎餅的做法
“焦香,香椿特有的香味很誘人”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑全麥粉香椿雞蛋煎餅的做法步驟
1、清洗乾淨的香椿。
2、放入開水鍋裡燙變色即可。
3、撈出來過下涼水,控下水分,改刀切碎。
4、放入黑全麥粉,亞麻籽燕麥,雞蛋,鹽。
5、加少許水攪拌均勻。
6、不粘鍋放油,倒入麵糊儘量攤薄中小火煎。
7、翻面繼續煎。
8、可以多翻面幾次煎得焦香口感更好。
9、煎好後取出來改刀切塊裝盤。
10、成品圖。
11、成品圖。