“香香噠,營養健康。”
1、馬齒莧擇洗淨。
2、切成小段。
3、適量麵粉,馬齒莧放上去。
4、喜歡辣點的可加幾粒小米椒,撒少許鹽。
5、倒入一點點水,和成稠酸奶糊。
6、鍋裡適量油,麵糊倒進去。
7、藉助鍋鏟攤圓。
8、待餅底微微焦黃,餅面面糊凝固。
9、翻面。
10、把另一面也煎微微焦黃即可。
11、成品。
12、成品。