“一份燕麥燜蛋餅,快手飽腹又營養。”
1、準備食材:雞蛋2個,胡蘿蔔20克,小蔥1根,即食燕麥片20克。
2、將2個雞蛋打入碗中,倒入5毫升六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油。
3、先將雞蛋打散成雞蛋液。
4、倒入切碎的蔥花。
5、倒入胡蘿蔔丁,攪拌均勻。
6、倒入20克即食燕麥片,攪拌均勻。
7、鍋內倒入15毫升橄欖油。
8、倒入雞蛋混合液,輕輕鋪成圓形,不要翻動。
9、中小火燜煮8分鐘,蛋餅可以翻動表示熟了,盛出可以開吃了。
10、搭配一碗銀耳羹就是一份營養的早餐。