準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
枸杞 :
少許 葡萄乾 :
20粒 香蕉 :
一根酒釀 :
150 輔料
冰糖 :
適量水澱粉 :
適量 具體步驟
1. 準備好所有的食材。
2. 把米酒放入鍋中加入少許開水煮開。
3. 澱粉加入少許清水調成水澱粉備用。
4. 香蕉去皮切小塊備用
5. 把葡萄乾和枸杞洗淨倒入鍋中煮上2分鐘
6. 再加入適量的冰糖繼續。
7. 冰糖溶化加入香蕉粒,再勾入適量的水澱粉攪拌均勻。
8. 再次煮開關火即好。
烹飪技巧
這是一道適合3-6歲孩子吃的早餐好選擇。香蕉不要太早切好,可在入鍋之前在在切碎,這樣可以防止香蕉變黑。香蕉入鍋煮開即可關火,口感才好。