蝦仁炒西葫蘆怎麼做|蝦仁炒西葫蘆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁炒西葫蘆的做法步驟

• 1、西葫蘆切去兩頭，切成抹刀片。

• 2、放入開水鍋裡面燙一下。

• 3、撈出備用。

• 4、青蝦洗淨。

• 5、去皮。

• 6、鍋內放油燒熱，放入蝦仁煸炒至變色。

• 7、盛出備用。

• 8、鍋內留底油，放入蔥花爆香。

• 9、放入西葫蘆片，大火翻炒均勻。

• 10、倒入煸好的蝦仁。

• 11、加少許鹽調味。

• 12、繼續翻炒均勻，完全入味即可關火🔥。

• 13、裝盤上桌。

• 14、成品圖！

• 15、成品圖！