關於小青de美食廚房-青椒炒瘦肉絲的知識

“青椒炒瘦肉絲這是一道眾多家庭的首選家常菜，很好吃且下飯.”食材明細主料瘦肉（二兩）青椒（四個）輔料油（一兩）大蒜（三瓣）生薑（三片）花椒（10顆）紅薯粉（適量）醬油（1小勺）雞精（少許）豆拌醬（1小勺）鹽（少許）微辣（口...

食材明細主料瘦肉絲（適量）麵筋（1根）紅椒（1個）青椒（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青紅椒瘦肉絲炒麵筋的做法步驟1、食材：肉絲、麵筋、紅椒...

“年夜飯之讓年更有味--青椒炒肉絲，色香味俱全的一道家常菜，美味可口，是非常不錯的下飯菜。”食材明細主料青椒（260克）裡脊肉（220克）蒜頭（2瓣）玉米澱粉（1小勺）生薑（2片）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）...

“新廚娘第一波啊！老公病了，我得好好表現一下……”食材明細主料牛肉（340克）青椒（100克）輔料油（3勺）鹽（2匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒牛肉的做法步驟1、熱鍋熱油2、倒入青椒，加鹽，用鍋...

食材明細主料瘦肉（適量）肥肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（一個）生薑（幾片）調料鹽（少許）生抽（5毫升）玉米澱粉（一小勺）胡椒粉（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瘦肉炒青椒絲的做法步驟1、青椒和胡蘿蔔分別...

---香辣鴨塊的做法">---香辣鴨塊的做法"/>“香辣鴨塊，用老乾媽來炒，一個字香！”食材明細主料水鴨（半隻）指天椒（6個）青椒（兩個 ）蒜苗（一根）輔料油 （適量）鹽 （適量）料酒 （適量）新鮮桔皮（兩塊） 大蒜（1...

食材明細主料青椒（3個）豬瘦肉（200克）輔料大蒜頭（2瓣）配料料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）生抽（適量）鹽（適量）茶油臘八豆（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉絲的做法步驟1、原材料準備2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：2個豬肉：200輔料油：適量鹽：適量花椒：適量醬油：適量具體步驟1.大辣椒用手掰塊，豬肉切片2.鍋內下肉片和幾粒花椒炒香...

“上次看了一期節日，說紅薯就最佳的防癌食物首選，而且要連皮吃才最好，紅薯最直接的食用方法莫過於蒸或者煮，如果將這兩種方法作個比較，那麼紅薯蒸著好吃還是煮著好吃呢？其實，無論從味道還是從...

“多吃些五穀雜糧對身體才好，我把這道菜取名為招財進寶，玉米拼在一起也有團團圓圓的寓意.”食材明細主料玉米（兩個）輔料紅棗（10顆）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）招財進寶的做法步驟1、一...

“很家常的一道小炒，青椒我家冰箱裡常有，裡脊肉我一般都會多買幾塊，凍在冷凍室，有時來不及買菜，拿出一塊肉解凍，再洗上幾個青椒，各自切絲，入鍋一炒，簡簡單單的一道家常小炒就出鍋了！”食材明細主...

“螞蟻上樹是中國傳統名菜，主料龍鬚粉和豬肉沫。口味清淡，爽滑美味，色澤紅亮，肉末貼在粉條上(形似螞蟻爬在樹枝上)，食之別有風味。本菜以形取名，螞蟻為肉末，樹為粉條，形象逼真。本菜粉條油亮，柔...

“木耳炒上海青這是一道非常清淡的菜，據有清腸排毒的功！減肥的朋友可以經常吃哦！”食材明細主料木耳（1兩）上海青（250克）輔料油（適量）雞精（1勺）香油（1勺）鹽（1小勺）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“我們家的人現在都成吃貨啦！這道菜是景文爺爺做的，薑還是老的辣，一起來跟老爺子學習一下吧！”食材明細主料五花肉（0.5kg）土豆（兩個）輔料八角（3粒）冰糖（10粒）桂皮（1塊）料酒（1湯匙）生抽（1湯匙）豆拌醬（2勺）鹽...

食材明細主料臭豆腐（220克）瘦肉絲（適量）青椒（1個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）瘦肉絲青椒炒臭豆腐的做法步驟1、食材：臭豆腐、瘦肉絲、青椒（已去蒂去...

“醬蘿蔔，和上面的醬黃瓜的做法相似，做法簡單，也是非常美味的！”食材明細主料白蘿蔔（兩根）指天椒（二兩）輔料大蒜（4個）生薑（一塊）鹽（少許）白糖（少許）醬油（一小瓶）超辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬蘿蔔...

“可樂雞翅，光看看這顏色就好有食慾，家裡來客人絕對壓得住場面的一道菜......哈哈！不愛吃飯的兒子你居然幹掉了5個.”食材明細主料雞翅（10個）西紅柿（一個）輔料油（適量）蕃茄醬（兩勺）可樂（一瓶）冰糖（8...

“這是昨晚的一個晚餐小炒菜，簡單卻美味，一家人一起開開心心說說笑笑的吃飯，那是一種膨脹的幸福感。”食材明細主料豬肉絲（適量）輔料青椒（兩個）配料雞精（少許）醬油（適量）澱粉（適量）蒜絲（一些）薑絲（適量...

“又有好多天沒來傳菜譜啦！今天冬至了.祝大家冬至快樂！大家要記得吃餃子哦！各位吃貨們：冬至吃餃子其實有很多講究的呢！大家都知道嗎？比如：白菜餡：代表百財之意，香菇餡：代表鼓財之意，芹菜餡：勤財之...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：300瘦肉：200輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.瘦肉切絲，放油鹽醬油醃好2.辣椒去籽切絲3.鍋燒滾放入姜蒜末爆香4.放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：300青椒：150輔料鹽：適量蒜：4瓣油：適量具體步驟1.瘦肉切絲，鍋裡的油燒至7成熱放入肉絲，生薑翻炒2.翻炒幾下看肉差不...

“自從我們跟隨爸媽從南方的城市廈門回到了江蘇老家，媽媽就象一位退休了的農民一樣，在家的屋前屋後種上了蔬菜。其中種的最多的就是青椒。媽媽可以用青椒做出好幾種菜餚，媽媽常說，青椒就是...

“每年總要出差去福建幾次，一次和福州的幾個朋友在福州大酒樓吃飯，我吃半截站起來瞎溜達，看看人們都點些啥。福州的幾位朋友直笑我；這傢伙又開始偵察了。大家知道我對美食感興趣，其中的一位...

“在我們的生活當中，其實不需要那麼多的大魚大肉，只要在食材搭配上面多花點心思，想想如何搭配更營養？更健康？最主要的是還不長肉？今天我要和大家分享的是這道清炒時蔬.用山藥.荷蘭豆.黑木耳....

食材明細主料豬肉（一塊）青椒（一個）輔料蛋清（半個）澱粉（一勺）配料食鹽（適量）雞精（少話）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉絲的做法步驟1、準備食材，豬肉一塊，青椒一個...2、青椒清洗乾淨切成...