雞蛋餅的做法 簡易早餐----雞蛋餅 雞蛋餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋餅的做法步驟

• 1、麵粉中加入適量清水、鹽、胡椒粉攪拌至無顆粒的麵糊。

• 2、生菜黃瓜洗淨，把黃瓜和火腿切成條條。

• 3、煎鍋中刷上一層食用油燒熱，倒放麵糊中小火煎成圓形。

• 4、打入一個雞蛋，用筷子劃散。

• 5、雞蛋煎至凝固關火，在麵餅上放上生菜、火腿、黃瓜即可。