捲心菜豬肉蒸餃怎麼做|捲心菜豬肉蒸餃的做法

“很簡單的一道蒸餃”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

捲心菜豬肉蒸餃的做法步驟

• 1、取適量的麵粉，加如水，揉成麵糰。將捲心菜洗淨，切成丁
• 2、將蔥姜切成末，與肉餡攪拌在一起，加入適量的食用油，香油，醬油，五香面，醃製15分鐘
• 3、將切好的蔥末薑末加入肉餡中，加入適量的食用油，香油，醬油，鹽，五香面，醃製15分鐘左右

• 4、把卷心菜丁倒入醃製好的肉餡中，柔面，開始包

• 5、包好後，上鍋蒸，約20分鐘左右

• 6、蒸好後，出鍋，即可