肉片煎餅怎麼做|肉片煎餅的做法

“肉片煎餅用料：
麵粉，鹽，雞蛋1個，熟瘦肉片，油，辣椒油，
方法：
1、麵粉加適量的清水和鹽攪拌，
2、再加入1億雞蛋，攪拌均勻。
3、瘦肉切片，
4、把拌好的面液倒進油鍋裡，
5、待還沒有凝固進分別在面液上面擺好肉片，
6、小火慢煎，待餅熟時，碼上辣椒油，出鍋裝盤，即成。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉片煎餅的做法步驟

• 1、取適量的麵粉加清水拌勻，再打一個雞蛋

• 2、拌成麵糊

• 3、切適量的熟肉片

• 4、將麵糊倒進熱油鍋裡

• 5、待還沒有凝固時，在上面碼好肉片

• 6、碼上辣椒油

• 7、煎至熟透，出鍋即成。

• 8、煎至熟透，出鍋即成。