“想著孜然與雞肉散發出的香味,立即動手做這道簡單美味”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牙籤孜然雞丁的做法步驟
1、雞胸肉切丁,把切好的雞肉加入精鹽,五香粉,孜然,辣椒麵,少許芝麻,放少許蛋液和幹澱粉拌均勻入味,醃兩個小時以上,如果有時間放冰箱一夜是最好不過的了。
2、牙籤穿上雞丁,一根牙籤上穿兩到三塊羊肉就可以了,不要穿的太多。
3、油大約4成熱左右,一根根兒倒進去炸到金黃色就可以了,不要炸的時間太長,中間的肉嫩嫩的最好。
4、下在炸的雞丁
5、出鍋啦
6、家裡還有椒鹽,又撒了一點,好香。
7、當週末下午小點心。