“因為是給家裡的倆寶兒吃,所以是孜然口味,也可以潑油辣椒……”
1、土豆去皮,用工具切成狼牙片備用(用水清洗浸泡掉澱粉,換三次水)。
2、香蔥大蒜泥辣椒麵和麻椒面用熱油拌好備用。
3、油熱下鍋炸至表面金黃撈出瀝乾。
4、撒鹽適量孜然適量和剛才的香蔥之類的,拌勻即可裝盤。
本人視辣如命,奈何寶貝不能吃啊……🤔