烤箱可是個好東西啊,不僅可以用來做各種蛋糕甜點麵包,還可以用來烤多種多樣的肉類小吃啊。比微波爐好用多了,這款孜然牙籤五花肉就是用烤箱做出來的。朋友聚會的時候做上這麼道小吃,非常合適,做法簡單,平時沒事的時候也可以做來解解饞。
主料
五花肉 :1塊輔料
姜 :適量具體步驟
把所有材料提前準備好
五花肉洗淨去皮,切成手指頭大小的薄片
除了孜然粉和芝麻都放進切好的肉裡,攪拌均勻.醃漬半小時
牙籤清洗一下用開水泡半小時以上
用牙籤把肉一片片穿起來
放入預熱好的烤箱中層,上下火200度,烘烤12分鐘左右
中途(大約5分鐘後)拿出來撒孜然粉,辣椒粉還有芝麻
烤好以後撒香菜碎就可以食用了