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美味孜然牙籤五花肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
美味孜然牙籤五花肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

烤箱可是個好東西啊,不僅可以用來做各種蛋糕甜點麵包,還可以用來烤多種多樣的肉類小吃啊。比微波爐好用多了,這款孜然牙籤五花肉就是用烤箱做出來的。朋友聚會的時候做上這麼道小吃,非常合適,做法簡單,平時沒事的時候也可以做來解解饞。

主料

五花肉 :1塊

輔料

姜 :適量
鹽 :適量
料酒 :1勺
白糖 :1小勺
生抽 :適量
五香粉 :1/2勺
胡椒粉1/2勺
辣椒粉 :適量
熟芝麻 :少許
香蔥碎 :少許

具體步驟

把所有材料提前準備好

五花肉洗淨去皮,切成手指頭大小的薄片

除了孜然粉和芝麻都放進切好的肉裡,攪拌均勻.醃漬半小時

牙籤清洗一下用開水泡半小時以上

用牙籤把肉一片片穿起來

放入預熱好的烤箱中層,上下火200度,烘烤12分鐘左右

中途(大約5分鐘後)拿出來撒孜然粉,辣椒粉還有芝麻

烤好以後撒香菜碎就可以食用了