孜然牙籤牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先將所有主料切碎備用。牛肉用醬油，澱粉，胡椒粉醃製入味，可以輕輕揉捏下。

2. 醃製好牛肉後，用牙籤穿好。

3. 起油鍋，油溫較高時放入一部分牛肉炸到微焦。

4. 放入薑末，蒜末，幹辣椒煸炒，最後灑孜然粉即可。