“烤箱不僅可以做甜點,還可以做肉菜,這款孜然牙籤五花肉,簡單快手,烤的過程聞到那個香味,就咽口水了。”
1、把所有材料提前準備好
2、五花肉洗淨去皮,切成手指頭大小的薄片
3、除了孜然粉和芝麻都放進切好的肉裡,攪拌均勻.醃漬半小時
4、牙籤清洗一下用開水泡半小時以上
5、用牙籤把肉一片片穿起來
6、放入預熱好的烤箱中層,上下火200度,烘烤12分鐘左右
7、中途(大約5分鐘後)拿出來撒孜然粉,辣椒粉還有芝麻
8、烤好以後撒香菜碎就可以食用了
1.調料口味根據自己平時的來,想放什麼不放什麼都可以,也可以烤羊肉,牛肉
2.烘烤時間溫度也要根據自家烤箱調節,不要烤焦了
3.中途拿出來的時候可以嘗一根及時調節口味