“週末,給家人做點好吃的,開心😃”
1、準備原材料,洗乾淨蛤肉,粉絲泡發好,蒜末切好。
2、粉絲和蛤肉,加鹽,生抽,蠔油,蒜蓉,薑汁,拌勻,可以滴幾滴檸檬汁去腥增香,擺盤,把蒜蓉再撒上一層。
3、上鍋蒸10分鐘左右,加入香菜,即可出鍋,好吃又簡單。