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蒜蓉粉絲蒸扇貝肉怎麼做|蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.73W
蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法 蒜蓉粉絲蒸扇貝肉怎麼做

食材明細

主料
  • 扇貝肉 (400g)
輔料
  • 粉絲 (1塊)
  • 大蒜 (適量)
調料
  • 生抽 (適量)
  • 蒸魚豉油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法步驟

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    1、扇貝肉清洗乾淨。

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    2、粉絲溫水泡軟。

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    3、大蒜切蒜蓉。

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    4、起鍋熱油,小火炒蒜蓉。

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    5、炒至金黃色即可出鍋。

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    6、調料放進去,調成料汁。

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    7、粉絲剪短鋪在盤子中。

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    8、把扇貝肉鋪在粉絲上。

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    9、均勻撒上料汁。

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    10、隔水上鍋蒸15分鐘。

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    11、蒸好拿出撒蔥花淋熱油。

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    12、可以吃啦。