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莓果慕斯無麩質煎餅怎麼做|莓果慕斯無麩質煎餅的做法

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莓果慕斯無麩質煎餅的做法 莓果慕斯無麩質煎餅怎麼做

食材明細

主料
  • 茶葉粉 (2湯匙)
  • 燕麥粉 (3湯匙)
  • 發酵粉 (1茶匙)
  • 小蘇打 (1/2茶匙)
  • 椰子 (1/2湯匙)
  • 蘋果醬 (3湯匙)
  • 植物奶 (2湯匙)
  • 蘋果醋 (1茶匙)
輔料
  • 豆腐 (120克)
  • 越橘與蔓越莓粉 (2湯匙)
  • 冷凍草莓 (1把)
  • 液體甜味劑 (1-3茶匙)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

莓果慕斯無麩質煎餅的做法步驟

  • 1、將莓果慕斯所有原料放置小碗中攪拌至奶脂狀。根據口味新增適量甜味劑後放入冰箱。
  • 2、將所有煎餅的幹食材放入碗中混合後加入溼食材。如果感覺過於黏稠加入更多的麵粉,如果過於乾燥加入適量的水。
  • 3、麵糰發酵幾分鐘後,分別放置適量的麵糰到不粘鍋中,用中低火煎制。
  • 4、配上漿果慕斯和任何喜歡的新鮮水果,開始享用吧!