自制健康蘋果醬怎麼做|自制健康蘋果醬的做法

食材明細

• 果味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制健康蘋果醬的做法步驟

• 1、蘋果洗乾淨備用（去不去皮隨自己），去核切成小塊兒，撒上白糖放冰箱醃製2個小時以上

• 2、醃好的蘋果塊兒會有一些糖水溢位，一起倒入平底鍋內，開小火慢慢煮

• 3、當蘋果塊兒變軟後關火

• 4、將其放入料理機打成蘋果泥，打成泥的蘋果再次倒入不粘鍋中

• 5、半個檸檬用力擠出檸檬汁（這個量不需要太多）

• 6、用刮刀慢慢翻炒至果醬變粘關火，稍涼後放入容器中

小竅門

蘋果塊兒可以切小點兒，操作起來更容易