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自制蘋果果醬怎麼做|自制蘋果果醬的做法
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甜品
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食材明細
主料
蘋果
(中等大小2個)
輔料
白砂糖
(150g)
鹽
(1/2小勺)
檸檬汁
(1湯勺)
甜味
(
口味
)
烘焙
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
自制蘋果果醬的做法步驟
1、蘋果洗淨、切塊。
2、將蘋果放入料理機,加少許水打勻;
3、加入鹽、糖和檸檬汁攪勻;
4、此時觀察狀態,如混合物比較稠,則直接倒入
麵包
機進行下一步;如混合物比較稀,說明混合時加入的水稍多,可以先加熱攪拌一下,直至狀態稍顯粘稠;
5、將混合物倒入麵包機,啟動果醬程式,程式結束後取出晾涼裝瓶。
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