麵包機自制蘋果果醬怎麼做|麵包機自制蘋果果醬的做法

“生在煙臺，長在煙臺，每年的這個時候，家裡都會有吃不完的蘋果~吃不及又會壞掉，怎麼辦？做果醬嘍！自己做的，比外面的更健康，而且乾淨、衛生，沒有任何新增劑，老少皆宜……”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麵包機自制蘋果果醬的做法步驟

• 1、蘋果洗淨去皮，切小粒（切完的可以放在鹽水中，防止變色）

• 2、切完的蘋果粒放入麵包桶，加入細砂糖及檸檬汁

• 3、啟動麵包機“花式果醬”程式

• 4、一個程式結束後的狀態！果粒有些大，再啟動一次“花式果醬”程式

• 5、到自己喜歡的程式關掉程式即可。放涼裝容器密封冷藏儲存即可

• 6、成品

• 7、成品

• 8、成品

小竅門

1.我一共用了一個半的果醬程式，時間根據自己喜好調整；
2.細砂糖量根據蘋果的甜度增減；
3.檸檬汁是為了增加成品的黏稠度及色澤；